ジューシーで甘いキャベツが印象的な1枚。 少しパリッと焼き上げられた生麺の風味が広がるお好み焼きです。

広島市中心部からだと、山陽道の広島東インター上がっていく場所にある東区温品。 その中でも一番麓、商業施設が多いエリアにあるお店。 交通量の多い道路から50メートルほど入った場所にあり、なかなか見つけにくい隠れ家的な雰囲気があります。 店内...

ほんのりガーリックが効いている、さっぱり麺のオーソドックスな1枚。 ふっくら仕上がったジューシーなお好み焼きです。

最高レベルにしっとり モヤシたっぷりのボリューミー、ソース多めの濃厚なお好み焼きです。

ソースが無い分、しっかりと塩味で味付けされている事を感じる麺パリな1枚。 その塩味とマヨネーズのコクを、大葉がバランス取っているお好み焼きです。

さっぱりカラッと仕上がった1枚。 細麺が口の中でパラっとほぐれ、絡められたガーリックが口の中に広がるお好み焼きです。

カラッとあっさり仕上がった1枚。 隠し味的に使われているお酒と魚粉とで、「和食」っぽいお好み焼きです。

ふんわり仕上がった、優しい食感の1枚。 少し濃いめ、しっとり甘いお好み焼きです。

しっとり仕上がった、ギュッと詰まった一体感のある1枚。 大福ソースの酸味と、半熟卵のまろやかさが融合するお好み焼きです。

ふんわり仕上がった、少ししんなりキャベツが甘い1枚。 少しボリューミーで濃い目。口も胃もいっぱいになるお好み焼きです。

優しい食感の、ほんの少しだけ濃いめな1枚。 カラッと仕上がった、一体感のあるお好み焼きです。

焼き方がちょっと独特で、ソースが麺に絡められ、キャベツに塗られ、仕上げに卵の上にも塗られるので、かなり濃厚そう、、、と思いきや、意外とあっさり頂けます。 丁寧に焼かれた、一体感強めのお好み焼きです。