広島お好み焼きの代名詞でもあり、ある意味「土台」や「基礎」である生地が無いのが、なんと言っても特徴的。 生地というのは単に蒸し焼きの蓋になるだけでなく、そこにはお店それぞれのこだわりのレシピがあるので、単に生地を無くすだけでは、味的にも何...

ボリュームはありますが、後味スッキリなカープソースに加え、全ての具材がカラッと仕上がっていますので、その見た目よりはともすればスナック感覚で頂ける1枚 しかしながら物理的な量はありますので、お腹を空かせて行くか、大食漢の方と同行すべきなお...

ふんわり優しい食感の1枚。 しっかりソースを感じる少し濃いめな味付けで、少しコショウのパンチも感じるお好み焼きです。

麺だけでなく全体的にカラッと仕上がった、あっさり系の1枚。 一体感強めですが、口の中で程よくほぐれるお好み焼きです。

ソースが辛口なのかな？ちょっぴりスパイシーですが、優しい食感のふんわり柔らかい1枚。 キャベツが多めのしっとりボリューミーなお好み焼きです。

カラッとした麺が印象的な、一体感強めな1枚。 しっかり蒸されたしんなり太切りキャベツの甘さで、後味スッキリなお好み焼きです。

辛口ですが、独特の風味を感じるソースが印象的な1枚。 聞いてみるとフルーティーな大福ソースをベースに、オタフクの辛口ソースをブレンドしているとのこと。 しっとり濃いめの味付けで、アルコールがすすむお好み焼きです。 ※大福ソースのみも事前に言...

とにかくキャベツの火の通し方にこだわりのある1枚 甘さを最大限に引き出し、仕上げに少しふんわりさせたキャベツが主役のお好み焼きです

最強クラスにカラッと仕上がった極細麺が印象的なお好み焼き。 ふんわりしていてあっさり、しかししっかりと魚粉の味を感じる、どちらかと言うと和風なお好み焼きです。

カラッと仕上げられた麺の風味が印象的な、あっさり系の1枚。 全体的にもカラッと仕上がっていて、少しボリューミーですがライトにペロリと平らげられてしまうお好み焼きです。

ギュッと濃縮されたトロトロキャベツが印象的な1枚。 ツルツルさっぱりとした麺の風味と食感が口の中に広がるお好み焼きです。

しっかり味付けされた、濃い目でスパイシーな1枚。 ソースが甘口〜激辛まで四段階で選べ、辛党にオススメなお好み焼きです。