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麺パリ
肉玉そば

オーソドックスで麺パリ。現在の広島お好み焼きの王道スタイルな1枚。 素材の味がしっかりとバランス良く合わさる、あっさり系お好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

広島モダンの王道

肉玉そば

950値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

みっちゃん総本店 おりづるタワー店

広島市中区大手町1丁目2-1

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肉玉そば(黒玉)

府中焼きの特徴である甘みは溢れますが、他店の1枚と比べるとあっさりな1枚。 ギュッと詰まっているのにフワフワ感を感じるお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

甘い&あっさり

肉玉そば(黒玉)

840値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

OLLIE`S 横川店

広島県広島市西区三篠町2丁目13−7

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肉玉そば

極細麺をカリっと焼き上げた食感と風味が印象的な1枚。 ジューシーキャベツの甘さと魚粉の旨みが広がるお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

極細麺カリ

肉玉そば

880値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

Tuzuki

広島市南区大須賀町13−27

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肉玉そば

コショウのスパイシーさや魚粉の旨みがガツンときますが、後に甘さが包み込む甘さ溢れる1枚。 モチモチとしつつも、ソフトにパリッと仕上げられた麺の風味も印象的なお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

甘さ溢れる

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

広島市南区東雲2丁目18−23

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肉玉そば

トロトロ半熟の黄身と程よく焼けた白身の、卵のコントラストが印象的な1枚。 2種類の油で麺パリに仕上げた、麺の風味と食感のコンビネーションも印象的なお好み焼きです。

広島市安佐南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

コンビネーション

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

広島県広島市安佐南区緑井3丁目1−1

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肉玉そば

中がモチっ外がパリッとした麺の風味と、そこに絡んでくるトロトロ超半熟卵が印象的な1枚。 しっかりと味付けされ、特に魚粉の旨味が口の中に広がるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

半熟トロトロ&麺パリ

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

わいず亭

広島市中区吉島東1-20-9

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肉玉そば

オーソドックスで麺パリ。現在の広島お好み焼きの王道スタイルな1枚。 素材の味がしっかりとバランス良く合わさる、あっさり系お好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

モダンの王道

肉玉そば

930値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

みっちゃん総本店 福屋八丁堀店

広島市中区胡町6−26

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肉玉そば

カリカリ豚肉&麺とシャキシャキキャベツ。中で蒸されたホクホク卵の色々な食感が襲ってくる1枚。 カラッと仕上がった、強力な一体感のお好み焼きです。

大竹市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

色々な食感

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

タキ

広島県大竹市新町2丁目1−2

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肉玉そば

かなりスパイシーに仕上がった、麺もパリパリで硬派な1枚。 ふんわり仕上がりの、甘いトロトロキャベツも印象的なお好み焼きです。

東広島市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

スパイシー

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

Q西条店

広島県東広島市西条下見6丁目11−35

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肉玉うどん

数々の肉玉うどんも食べてきましたが、間違いなくパリパリ、どちらかというとサクサクなうどんがガツンとくる1枚。 うどんの淡白な風味ゆえに、ミンチ肉の甘い油がひときわ印象的なお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

うどんパリ

肉玉うどん

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

としのや 庚午店

広島県広島市西区庚午北3丁目1−2

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肉玉そば

パリッというよりはサクサクっとした軽い食感の麺が印象的な1枚。 しっかりと時間をかけて蒸されたキャベツの甘さも際立つ、出汁のよく効いたカラッと仕上がりのお好み焼きです。

広島市東区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

麺サク

肉玉そば

880値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

広島県広島市東区東蟹屋町7−33

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肉玉そば

しんなりジューシーな甘いキャベツと、そこひに絡みつくトロトロ半熟卵が印象的な、しっとり系の1枚。 とにかく麺パリ。己斐エリア最強で、広島お好み焼き界全体に見ても最強クラスにパリパリな麺の風味が際立つお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しんなり麺パリ

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ひで家

広島県広島市西区己斐本町1丁目14−3

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