コショウとソースのスパイシーさがガツンとくる1枚。 しんなり柔らか仕上げ、濃いめだが出汁の後味がスッキリなお好み焼きでさ。

しんなり仕上がった、少し濃いめ仕上がりの1枚。 少しパリッというかポリっとした麺の食感と風味が印象的なお好み焼きです。

※尾道のお好み焼きのレビューです。 ※あくまで私の個人的印象です。 焼く工程からして詰め込まれた、オリジナリティ溢れる1枚。 具材の旨み溢れる、濃厚で豪華なお好み焼きです。

ふんわり仕上がった、キャベツたっぷりボリューミーな1枚。 麺と野菜を混ぜて焼く焼きそばスタイルで、ふんわり仕上がりですが味の一体感があるお好み焼きです。

程よく蒸されたキャベツの甘さが、口の中でふんわりと広がる1枚。 そのキャベツと同時に様々なスパイスが口の中を巡る、シンプルそうな見た目よりは奥が深いお好み焼きです。 東広島市焼きには、そこに濃厚なせんじ肉とさっぱりサムライネギ。ボリューミ...

ソース少なめで、かなりのあっさり系でライトな1枚。 カラッと仕上がった、その中で存在感のあるもっちり生地が印象的なお好み焼きです。

しんなりシャキシャキ仕上がった、出汁がほのかに香る1枚。 オーソドックスで安心安定の、あっさり系お好み焼きです。

全ての工程で丁寧に作られた、一体感強めで端正な1枚。 しんなりキャベツの柔らかな食感が印象的な、濃いめな味付けのお好み焼きです。

しんなり仕上がった、先麺スタイルならではの柔らかい食感の1枚。 しっかりとソースを感じる、味付けも量もボリューミーなお好み焼きです。

事前に低音スチーム調理され、そして蒸し焼きの後にしっかりギュッと押さえ焼きされたしんなりシャキシャキキャベツの食感と、噛み締めるたびに溢れ出てくる甘さが印象的な1枚。 パラっとほぐれる麺の風味も広がる、あっさり仕上げのお好み焼きです

麺に絡められた一味唐辛子で、少しピリ辛な1枚。 コショウたっぷりで、一味唐辛子も加わってパンチが効いたスパイシー、少しオイリーで濃厚ながっつり系お好み焼きです。

全体的にカラッと仕上がった、特に麺が口の中でパラっとほぐれ風味が広がる1枚。 程よくギュッと詰まっていて、一体感のあるお好み焼きです。