ふんだんに使われた魚粉（カツオ粉）とカツオ出汁で全体がコーティングされたかのような、丸ごとカツオ出汁なお好み焼き。 後味スッキリ。ふんわり仕上げの和風お好み焼きです。

丁寧に作られた、一体感のある端正な1枚。 しっかりと蒸し焼きされたトロトロキャベツの甘さが印象的なお好み焼きです。

パリッサクッと仕上がった麺と、ジューシーキャベツにトロトロ卵が絡み合う1枚。 大福ソースの独特な風味がアクセントになっているお好み焼きです。

しんなり仕上がった甘いキャベツと、カラッとした麺風味が絡み合う1枚。 出汁がふんわりと薫り、お酒に合うこと間違いなしのオーソドックスなお好み焼きです。

※東広島焼きのレビューです。 ソースを絡めたそばめしがガツンと来る1枚。 中に入っているミンチ肉の甘みと旨みが全体に広がり、ダブルの卵のマイルドさとサムライネギのさっぱり感が上手くまとめてくれている、旨みモンスターなお好み焼きです。

ソフトながらもツルツルと弾力のある麺が印象的な1枚。 カラッとホクホクと仕上がったキャベツが口の中でパラっとほぐれ、麺の風味と一緒に甘みが全体に広がるお好み焼きです。

しんなりしたキャベツがふっくらふんわり仕上がった1枚。 ツルツル麺した麺の喉ごしが印象的な、濃いめ仕上がりのお好み焼きです。

しんなりキャベツの甘さと、カラッと仕上がった麺の風味が印象的な1枚。 一体感があり、見た目にも丁寧に焼かれているのが分かる端正な仕上がりのお好み焼きです。

府中焼きらしく一体感のある、ソフトではありますが麺パリな1枚。 卵のマイルドな仕上がりと、ミンチ肉の甘さは感じつつ甘すぎない、言うなれば進化系の府中焼きです。

ふんわりと仕上がり、口の中で全ての具材がパラッとほぐれて、様々な風味が口の中に広がる1枚。 全体的にカラッとしている、アルコールドリンクに合いそうなお好み焼きです。

全体的にカラッと仕上がり、一体感のある1枚。 カラッとカリッとした細麺とホクホクジューシーキャベツが、口の中で絶妙に絡み合い風味が広がるお好み焼きです。

しっとりシャキシャキ仕上がった甘いキャベツが印象的な1枚。 それとは対照的にカラッと仕上がった麺の風味も強く感じるお好み焼きです。