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呉焼き(うどん)

※あくまで私の個人的印象です。 今まで食べてきた他店舗の呉焼きと比べると、カラッと焼き上げられた焼き麺が印象的。 細うどんなので、口の中でぱらっとほぐれて、風味と食感が広がる1枚。 濃いめスパイシーで、飲み物がすすむお好み焼きです。

呉市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッと麺

呉焼き(うどん)

930値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

(※広島お好み焼き:930円)

れんが亭 3丁目花見橋店

広島県呉市中通3丁目6−21

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呉焼き(うどん)

※呉焼き(うどん)のレビューです。 焼き麺に絡められた特製辛味噌ソースの濃厚ピリ辛がアクセントになっている1枚。 太めのそばと言っても差し支えないくらいの細うどんの喉ごしも印象的なお好み焼きです。

呉市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ピリ辛味噌のアクセント

呉焼き(うどん)

950値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

(※広島お好み焼き:950円)

多幸膳

広島県呉市中通3丁目8−3

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三原焼き

※三原焼きのレビューです。 味付けは濃いめですが、ほとんど油を使ってないためヘルシーさを感じる1枚。 しっかりとまとまってはいますが、口の中に放り込むとパラっと沢山の具材がバラけて風味が広がるお好み焼きです。

三原市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ヘルシー具沢山

三原焼き

1,100値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

(※肉玉そば:800円)

ムーミンハウスその2

広島県三原市宮浦3丁目24−14

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肉玉そば

しんなり仕上がったシャキシャキなキャベツが印象的な1枚。 上にかけられたかつお節をはじめ、魚粉の風味をしっかりと感じられる濃いめ、しかし後味はスッキリなお好み焼きです。

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しんなり濃いめ

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

からあげ笑夢

広島県広島市佐伯区湯来町大字和田805−1

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肉玉そば

カラッと仕上がったシャキシャキキャベツの甘さが印象的な1枚。 キャベツだけではなく、全体的にもカラッと仕上がっていて、重くないライトなお好み焼きです。

東広島市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッとキャベツ

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

オコノミ研究所 コイゴコロ

広島県東広島市八本松東3丁目8−5 はやしビル 101

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肉玉そば

ふんだんに使われた魚粉(カツオ粉)とカツオ出汁で全体がコーティングされたかのような、丸ごとカツオ出汁なお好み焼き。 後味スッキリ。ふんわり仕上げの和風お好み焼きです。

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カツオでコーティング

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

炎陣

広島県広島市佐伯区五日市町大字下河内42

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肉玉そば

しっかりと口の中で一本一本を感じられる麺の風味が印象的な1枚。 一体感があり、キャベツの甘みがしっかりと襲ってくるあっさり系カラッとお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

キャベツの甘さと麺の風味

肉玉そば

900値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

きんぐ

広島県廿日市市宮内4314−1 ラピス宮内 B101

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三次唐麺焼き

多めソースのスパイシーさが印象的な、濃厚仕上がりの1枚。 少し焼き色がつくまで炒められた細麺が、喉ごしと同時に風味を残していくお好み焼きです。

三次市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

濃厚スパイシー

三次唐麺焼き

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

(※肉玉そば:700円)

プーちゃん

広島県三次市十日市中1丁目9−27

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牛すじ

オーソドックスなふんわり感のある、少し濃いめな味付けをネギがさっぱりさせてくれる1枚。 少しパリッと焼き上げられた生麺のツルツルモチモチ感も印象的なお好み焼きです。

広島市佐伯区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ツルモチ麺&ジューシー

牛すじ

1,456値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ひとり鉄板 田の久

広島市佐伯区五日市中央2丁目1−35

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肉玉そば

シャキシャキした食感を残した甘いキャベツが印象的な1枚。 細麺の喉ごしも印象的な、濃いめ仕上がりのお好み焼きです。

広島市安佐北区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

シャキシャキキャベツと喉ごし細麺

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

〜赤の家〜RED HOUSE

広島市安佐北区亀崎1丁目1−6 フジグラン高陽1階

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