しんなり仕上がった、少し濃いめ仕上がりの1枚。 少しパリッというかポリっとした麺の食感と風味が印象的なお好み焼きです。

おそらく卵を2個使い（溶き卵にしてフワフワにしているからそう感じたのかもしれません）で、お好み焼きというよりオムレツに近いし感じの1枚。 しんなり系で少し濃いめ、お酒のアテにぴったりな手頃なサイズ感のお好み焼きです。

ふっくらホクホク、少ししんなりしたキャベツが印象的な1枚。 しっかりソースがガツンとくる、少し濃いめな懐かし系お好み焼きです。

生地サクサクでカラッと仕上がったあっさり系の1枚。 砂ずりの食感はやはり新鮮。 シャキシャキでホクホクとしたキャベツから溢れる甘さが印象的なお好み焼きです。

※東広島焼きのレビューです。 ライスに少し火を通して増した風味とボリューム。せせり肉の食感と溢れる旨み。レンコンの食感とニンニクの風味。サムライネギの爽快感。とにかく豪華な1枚。 その豪華さをしっかりと土台から支える出汁の存在感が印象的なお...

カラッと仕上がった、ギュッと詰まった一体感のある1枚。 ソフトに麺パリな麺の風味が印象的なお好み焼きです。

少しふんわりめに仕上がった、あっさり系の1枚。 出汁がしっかりと香るお好み焼きです。

ふんわり仕上がった、キャベツたっぷりボリューミーな1枚。 麺と野菜を混ぜて焼く焼きそばスタイルで、ふんわり仕上がりですが味の一体感があるお好み焼きです。

程よく蒸されたキャベツの甘さが、口の中でふんわりと広がる1枚。 そのキャベツと同時に様々なスパイスが口の中を巡る、シンプルそうな見た目よりは奥が深いお好み焼きです。 東広島市焼きには、そこに濃厚なせんじ肉とさっぱりサムライネギ。ボリューミ...

ソース少なめで、かなりのあっさり系でライトな1枚。 カラッと仕上がった、その中で存在感のあるもっちり生地が印象的なお好み焼きです。

しんなりシャキシャキ仕上がった、出汁がほのかに香る1枚。 オーソドックスで安心安定の、あっさり系お好み焼きです。

全ての工程で丁寧に作られた、一体感強めで端正な1枚。 しんなりキャベツの柔らかな食感が印象的な、濃いめな味付けのお好み焼きです。